Allgemeine Information

Corona hat viel in verändert, und wir leben heute in einer neuen Zeit.Damit es uns weiterhin möglich ist, wirtschaftlich zu arbeiten, haben wir das Konzept, das Bistros und das Restaurant parallel zu führen, vorerst verändert. Vor Corona gab es ein Bistro mit Bistroküche und ein Restaurant mit Restaurantküche.
Die beiden Bereiche arbeiteten strikt voneinander getrennt, und es war […]

von |Juli 24th, 2020|Food|0 Kommentare

aktuelles Menü

Unser Menü zwischen dem 22. und 24.10.2020
Ji Hat Lachs 
Bete I Dill I Senf
Petersilienwurzel
Kartoffel I Schwarzfederhuhn I Pistazie
Hirsch 
Birne I Rotkohl I Walnuss
Apfel
Quitte I Vanille I Estragon
mit Wein 95,-
ohne Wein 65,-
Wenn Sie das Menü bereits bei Ihrer Tischreservierung bestellen, laden wir Sie auf unseren Aperitif des Monats ein.

Süßes: 
Crème brûlée                   […]

von |Juli 8th, 2020|Food|0 Kommentare

Jobs

von |Juli 6th, 2020|Food|0 Kommentare