Jakobsmuschel
Knoblauch I Blumenkohl I Orange

Knurrhahn
Bete I Lauch I Vanille

Iberico
Pfifferlinge I Tomate I Petersilie

Variation von Schokolade
Himbeere

65,- im Menü

Weinbegleitung zum Menü:

Weingut Hofmann, Rheinhessen
2017 Riesling ÖLBERG

Weingut Dr. Bürklin Wolf, Pfalz
2017 Weißburgunder

Bodegas Tarón, Rioja
2011 Reserva

Belsazar Vermouth, Red