BEEFRIESLAND BURGER

Ab sofort ist DER Bordelumer-Burger auf unserer Karte!

Von Beefriesland erhalten wir feinstes Wagyu-Charolais-Beef. Die daraus geformten Patties braten wir medium und platzieren ihn zusammen mit eingelegten Chili-Gurken, gegrillten Tomaten & Röstzwiebelmayo auf unserem Sesam-Bun.

50% WAGYU | 50% NORDITERAN

Den Burger könnt ihr natürlich sowohl bei uns im Bistro genießen, als auch an der Futterluke für Zuhause abholen. 

Am Besten direkt online bestellen!

BEEFRIESLAND BOWL

Die Bowl kommt mit saftig-zartem Tataki. 

Aus dem Bavette vom Wagyu-Charolais-Rind geschnitten, kurz den Grill geküsst und ab auf unsere aromenintensive Bowl. 

Verfeinert wird das Ganze mit einer Trüffel-Ponzu-Creme.