Speisekarte Bistro
Auf dieser Seite findet ihr die Karte für das Bistro.
Die Karte für Außer-Haus-Bestellungen haben wir euch zum Download hier bereitgestellt. Bitte habt Verständnis, dass nicht alle Speisen auch Außer-Haus verkauft werden.
Salate
| Caesar Salad mit Goggel & Bacon | 12,- |
| Gemischter Salat mit Garnelen | 13,- |
| Gemischter Salat mit Goggelstreifen | 9,- |
| Mediterraner Salat mit Tuna, Oliven & Hirtenkäse | 9,- |
| Kleiner gemischter Salat | 4,- |
Bowls
Immer mit Sushi-Reis, Edamame, Rotkohl, Karotten, Mango, Avocado, Radieschen, Frühlingslauch, Koriander & Chili
| Solo – ohne Topping | 10,- |
| Maniok – mit gebackener Maniok-Wurzel & Teriyaki-Creme | 11,- |
| Chicken – mit gebackenem Hähnchen & Teriyaki-Creme | 14,- |
| Garnele – mit gebratenen Garnelen in Aprikosen-Limonen-Marinade & Limonen-Creme | 15,- |
| Lachs – mit Sashimi vom Lachs in Soja-Sesam-Marinade | 17,- |
Burger
Für unsere Fleischpatties verwenden wir ausschließlich frisches Bio-Galloway Hack von der Landschlachterei Burmeister in Viöl
| Hamburger mit Gewürzgurken, Zwiebeln, Senf & Ketchup | 7,- |
| Cheeseburger mit Käse, Gewürzgurken, Zwiebeln, Senf & Ketchup | 8,- |
| BBQ-Burger mit Bacon, Käse, Tomate, Gurken, Salat, Zwiebeln, BBQ-Sauce & Mayo | 9,- |
| Italian-Burger mit Tomatentapinade, Rauke, Parmesan, Gurke, Zwiebeln & Mayo | 9,- |
| Avocado-Burger mit Guacamole, Röstzwiebeln, Bacon & Käse | 9,- |
| Trüffel-Burger mit Trüffelmayo, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Salat & Nordi-Sauce | 9,- |
| Chili-Burger mit frischem Chili, Chilisauce, Ketchup, Zwiebeln, Gewürzgurke & Senf | 8,- |
| Goggel-Burger mit mit knusprigen Hähnchen-Pattie, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Salat & Nordi-Sauce | 9,- |
| Fisch-Burger mit Kabeljau-Backfisch, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Salat & Nordi-Sauce |
9,- |
| Vegi-Burger mit mit Protein-Pattie, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Salat & Nordi-Sauce | 12,- |
Beilagen
| Pommes Frites | 3,- |
| Kartoffelspalten mit Sour Cream | 3,5 |
| Beilagensalat | 4,- |
| Drillinge nordi style mit Trüffel-Ponzu, Kerbel, Chili & Frühlingslauch | 4,- |
Saucen
| Mayo | Ketchup | 0,5 |
| Trüffelmayo | 1,- |
| Nordi-Sauce | 1,- |
| Sour Cream | 1,- |
| Champignon-Rahm-Sauce | 2,- |
| Preiselbeeren | 2,- |
Pizza
| Margherita | 8,- |
| Mozzarella mit Büffelmozzarella, Kirschtomaten & Basilikum | 10,- |
| Vier Käse mit Mozzarella, Emmentaler, Hirtenkäse & Parmesan | 10,- |
| Funghi mit frischen Champignons | 9,- |
| Mediterran mit Artischocken, Oliven & Hirtenkäse | 10,- |
| Rauke mit Rucola, Kirschtomaten & Parmesan | 10,- |
| Norditeran mit Brokkoli, Mais & Sauce Hollandaise | 10,- |
| Tuna mit Thunfisch & Zwiebeln | 9,- |
| Anchovi mit Kapern & Anchovis | 9,- |
| La Mer mit Garnelen, Knoblauch & Rucola | 11,- |
| Salami | 9,- |
| Schinken mit Kochschinken | 9,- |
| Goggel mit Hähnchenbrust & Brokkoli | 11,- |
| Hawaii mit Kochschinken & Ananas | 10,- |
| Alberto mit Serrano-Schinken, Rucola & Parmesan | 12,- |
| Diavolo mit Chorizo, Paprika & Chili | 10,- |
| Jehacktes mit Hackfleisch, Hirtenkäse & Zwiebeln | 10,- |
| Lucky Luke mit Hähnchenbrust, Hackfleisch & BBQ-Sauce | 11,- |
Pasta
Für unsere Pasta-Gerichte verwenden wir immer Linguini
| Garnele in Öl mit Chili, Knoblauch, Rauke & Parmesan | 12,- |
| Trüffel in Rahm mit frischem Trüffel & Parmesan | 13,- |
| Carbonara in Rahm mit Eigelb & Bacon | 9,- |
Dessert
| Chocolat Malheur mit Karamelleis | 9,- |
| Crème Brûlée mit Passionsfrucht-Sorbet | 9,- |
| Kugel Eis – hausgemacht. | 2,- |
| Kugel Sorbet – hausgemacht. | 2,- |
Fleisch & Fisch
| Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat & Preiselbeeren | 24,- |
| Rumpsteak aus Norddeutschland mit Drillingen nordi style & Gemüse | 27,- |
| Filet vom Lachs mit Drillingen nordi style & Gemüse | 18,- |
| Knuspriges Landschwein mit Drillingen nordi style & Gemüse | 17,- |
| Steak aus der Lammkeule mit Drillingen nordi style & Gemüse | 21,- |
Die Futterluke
Viele der Speisen unseres Bistros könnt ihr auch ganz einfach zum Abholen bestellen & an der Futterluke abholen. Schaut dafür einfach in die Karte & bestellt unter 04671 94 36 733
Öffnungszeiten
DIENSTAG – DONNERSTAG
12:00 – 14:00 Uhr
17:00 – 23:00 Uhr (21:00 Uhr last order)
FREITAG – SAMSTAG
12:00 – 14:00 Uhr
17:00 – 24:00 Uhr (21:00 Uhr last order)
SONNTAG
12:00 – 14:00 Uhr
17:00 – 23:00 Uhr (21:00 Uhr last order)