Speisekarte

 

Was wir am Deich so anbieten, das findet ihr genau hier!

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Frühstück

Jedes Frühstück kommt mit mixed pickles, Obst, Marmelade, Bio-Baguette, Butter & Filterkaffee satt. Unsere Eierspeisen machen wir immer frisch und aus Bio-Marschland-Eiern.

fisk.ahoi – Graved Lachs mit Honig-Senf-Dill-Sauce, Nordseekrabben, Matjes „Hausfrauen Art“, Deichkäse – 24,–

landgang – Katenschinken, Mettwurst, Fleischsalat, Zwiebelmett, Deichkäse – 21,–

grünzeug – Tomate-Mozzarella, Kräuteraufstrich, Rote-Bete-Linsen-Aufstrich, Ziegentaler, Deichkäse – 18,–

Rührei – aus 2 Eiern, +/- Kräuter – 4,–
Spiegeleier – aus 2 Eiern, +/- Kräuter – 4,–
gekochtes Ei – 2,–

Eier-Pfannkuchen – 4,–
Apfel-Pfannkuchen  – 4,5

Porridge – mit Zimt/Zucker, Apfel & Mandeln – 3,–

Friesenbowls

Mit Kartoffelsalat, Radieschen, Weißkraut, Rote Bete, Gurke, Karotten & Queller

Ebbe – ohne Topping/vegetarisch – 7,–
Matjes „nordische Art“ – mit Hausfrauensauce & roten Zwiebeln – 10,–
Bismarckhering – mit roten Zwiebeln – 10,–
Backfisch – mit Remoulade & Queller – 11,–
Knusperhahn – mit Nordi-Sauce – 12,–
Graved Lachs – mit Honig-Senf-Dill-Sauce – 13,-
Nordsee-Krabbe – mit Nordi-Sauce – 15.–

FischBrøtchen

immer frisch belegt im warmen Kieler Brötchen von Bäckerei Hansen, Hattstedt

Matjes „nordische Art“ – mit Hausfrauensauce & roten Zwiebeln – 4,50
Bismarckhering – mit Butter & roten Zwiebeln – 4,50
Brathering – mit Butter & roten Zwiebeln – 5,–
Backfisch – mit Remoulade & Queller – 5,50
Graved Lachs – mit Honig-Senf-Dill-Sauce – 6,–
Nordsee-Krabbe – mit Nordi-Sauce – 8.50

Klassiker

Fritten – inkl. Mayo &/oder Ketchup – 4,–
Currywurst solo – 160g, hausgemachte Currysauce – 6,–
Knusperhahn solo – 6 Nuggets inkl. Sauce – 6,–
Currywurst & Fritten – inkl. Mayo &/oder Ketchup – 9,–
Hahn & Fritten – inkl. Nordi-Sauce – 9,–
Fisch & Fritten – inkl. Remoulade – 9,–

Süßes

Hausgebacken Kuchen, Tartes & Teilchen

Standards

Apfel-Streusel-Kuchen – 3,–
Käsekuchen – 3,–